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關(guān)于山東逾萬校食堂入目錄庫相關(guān)介紹

點(diǎn)擊: 次 時(shí)間:2017-06-09 11:09

為確保學(xué)生飲食安全,山東省食品藥品監(jiān)管部門將14269所學(xué)校食堂、36家中央廚房、168家集體配餐單位納入雙隨機(jī)檢查目錄庫,明確監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。

此次舉措,有利于督促學(xué)校落實(shí)月度自查制度,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校(含幼兒園)食品安全主體責(zé)任,落實(shí)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,除放假時(shí)間外,每月認(rèn)真開展自查。

基層監(jiān)管部門每學(xué)期開學(xué)之初,對(duì)學(xué)校食堂開展全面檢查,二、四季度開展重點(diǎn)檢查;每年檢查不少于4次。

此外,食品藥品監(jiān)管部門還將對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂實(shí)施檢查,全年不少于2次,省、市、縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門開展督導(dǎo)檢查,每年不少于1次。

(內(nèi)容來源輿情監(jiān)測(cè)共享平臺(tái))

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