山東淄博染色砂糖橘食品添加劑超標的相關介紹
點擊: 次 時間:2017-01-14 11:00
一、概述
近日,有報道稱“淄博博發(fā)市場出現(xiàn)染色砂糖橘”,自報道發(fā)出后,淄博市食品藥品監(jiān)管局立即啟動應急檢查和檢測程序,連夜組織市食品藥品稽查支隊、張店區(qū)食品藥品監(jiān)管局、張店區(qū)公安局執(zhí)法人員到淄博博發(fā)水果批發(fā)市場開展檢查。
二、詳細報道
1月6日晚,“淄博博發(fā)市場出現(xiàn)染色砂糖橘”的報道發(fā)出后,淄博市食品藥品監(jiān)管局立即啟動應急檢查和檢測程序,連夜組織市食品藥品稽查支隊、張店區(qū)食品藥品監(jiān)管局、張店區(qū)公安局執(zhí)法人員到淄博博發(fā)水果批發(fā)市場開展檢查,共發(fā)現(xiàn)疑似染色砂糖橘5車,約100噸,總價值50萬元,貨源為廣東云浮地區(qū)。執(zhí)法人員立即對疑似染色砂糖橘進行了查封和抽樣,并責令市場主辦方和水果貨主立即停止銷售,就地封存,等候處理。
1月7日下午,淄博市食品藥品監(jiān)管局將抽取的樣品分別送至山東省食品檢驗研究院、淄博市食品藥品檢驗研究院和青島華測檢驗技術有限公司進行應急檢測。上述三家檢測單位連夜對樣品進行非食用物質(蘇丹紅Ⅰ-Ⅳ、羅丹明B、堿性橙Ⅱ等工業(yè)染料)、食品添加劑(胭脂紅、日落黃、檸檬黃、誘惑紅、赤蘚紅、莧菜紅等著色劑)、重金屬(鉛、鎘等)的檢測。
至1月8日16時30分,山東省食品檢驗研究院及淄博市食品藥品檢驗研究院初步檢測結果為:車牌尾號為3075N(約18噸)的抽樣樣品上述檢測項目均檢測合格。其他4輛車的抽樣樣品果肉檢測均合格,果皮檢測均有不合格項目,主要為胭脂紅等食品添加劑的超范圍使用。
目前,檢測機構正按程序對不合格項目進行核查檢驗。下一步,市食品藥品監(jiān)督管理局將根據(jù)檢測結果,組織張店區(qū)食品藥品監(jiān)管局對涉及的不合格產(chǎn)品及涉事供應商依法依規(guī)進行處理。
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