一、概述

2017年央視3.15晚會(huì)于昨日20:00在中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道現(xiàn)場(chǎng)直播，本屆晚會(huì)主題為“用責(zé)任匯聚誠(chéng)信的力量”，繼續(xù)發(fā)揮“維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，打假維權(quán)”的主要任務(wù)。

315晚會(huì)上曝光的侵害消費(fèi)者權(quán)益的事件包括：互動(dòng)百科成最大虛假?gòu)V告“垃圾站”、鄭州科視魔爪伸進(jìn)幾百所學(xué)校危害13萬(wàn)孩子眼睛、江蘇遠(yuǎn)方中匯等企業(yè)被曝飼料違規(guī)使藥物添加劑、日本核污染食品驚現(xiàn)中國(guó)永旺超市無(wú)印良品被曝光、耐克“最好的籃球鞋”被曝光氣墊消失只有實(shí)心橡膠底等。

本文主要介紹江蘇遠(yuǎn)方中匯等企業(yè)被曝飼料違規(guī)使藥物添加劑。

二、詳細(xì)介紹

很多人喜歡吃豬、牛、羊甚至兔子等肉食，而這些動(dòng)物體內(nèi)的獸藥殘留，直接關(guān)系到我們?nèi)祟惖慕】?，因此，相關(guān)部門制定了《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》等，用來(lái)規(guī)范給動(dòng)物用藥的行為，但是您是否知道，有的養(yǎng)殖戶、有的廠家，為了一己之私，竟然偷偷給動(dòng)物喂食各種不該喂食的藥物。

1、養(yǎng)殖場(chǎng)違規(guī)添加抗生素類獸藥

濟(jì)南市章丘區(qū)永良獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)，年出欄肉兔近萬(wàn)只，在這里可以看到，負(fù)責(zé)人李老板在給兔子拌飼料時(shí)，還要再添加一種黃色粉末狀物質(zhì)，即喹乙醇，喹乙醇長(zhǎng)期使用，會(huì)蓄積在動(dòng)物體內(nèi)，誘變細(xì)胞染色體畸形，此外還會(huì)造成耐藥性，給人類身體健康帶來(lái)潛在危害。正因如此，我國(guó)2005年版《獸藥典》以及《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》都明確規(guī)定，喹乙醇適用范圍：35公斤以下的豬，禁用于禽、禁用于體重超過(guò)35kg的豬、休藥期35天。然而這一規(guī)定，在部分養(yǎng)殖戶這里，卻被拋在了腦后。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在獺兔養(yǎng)殖中,被濫用的獸藥不止是喹乙醇，還有硫酸黏菌素、硫酸新霉素、磺胺喹噁啉。

實(shí)際上，這些都屬于抗生素類獸藥，其適用范圍并不包括兔子，然而這些養(yǎng)殖戶并沒有嚴(yán)格執(zhí)行。

2、獸藥店銷售添加劑

在嘉祥縣的一家獸藥店，這些抗生素類產(chǎn)品名字被稱為 “速肥肽”、“造肉一號(hào)”，老板表示，這是屬于添加劑類的產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶中頗受歡迎。獸藥經(jīng)銷商表示，“你按過(guò)去那種模式就不管用，就按新技術(shù)，就得猛喂才能長(zhǎng)大，你要不猛喂本也回不來(lái)，光吃不長(zhǎng)，跟小毛驢似得，猛加料這些東西，你加這些添加劑，添加這些東西。”

3、企業(yè)違規(guī)使用藥物添加劑

造肉一號(hào)，是一種混合型飼料添加劑，能促進(jìn)生長(zhǎng)、降低料肉比、改善體型、提高采食量，成分為半胱胺鹽酸鹽。造肉一號(hào)的生產(chǎn)廠家江蘇遠(yuǎn)方中匯生物科技有限公司技術(shù)部負(fù)責(zé)人表示公司該產(chǎn)品時(shí)“屬于西藥，人用西藥，主要是一個(gè)刺激內(nèi)分泌的東西，它主要促進(jìn)的是這個(gè)體內(nèi)的生長(zhǎng)激素，屬于我們這個(gè)人上面用的”。實(shí)際上，由于給動(dòng)物添加人藥，可能會(huì)導(dǎo)致藥物殘留甚至使病毒產(chǎn)生耐藥性，我國(guó)《獸藥管理?xiàng)l例》已明確禁止將人用藥用于動(dòng)物。

不僅是遠(yuǎn)方中匯，成武縣旺泰飼料有限公司生產(chǎn)的速肥肽，也同樣添加了秘密成分。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這個(gè)秘密配方中實(shí)際上是賴氨酸鹽酸鹽、喹乙醇、有機(jī)鉻等。農(nóng)業(yè)部早在2009年就曾發(fā)文并整治喹乙醇濫用現(xiàn)象，近年來(lái)更是多次制定獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃,其它監(jiān)管部門也一直在不斷加大對(duì)喹乙醇等獸藥殘留的檢測(cè)力度，然而袁經(jīng)理表示，他們有的是對(duì)策。“喹乙醇不用了換成黃霉素，交替著用，換成黃霉素，萬(wàn)一查的時(shí)候，喹乙醇稍微有點(diǎn)殘留，但是黃霉素他查不出來(lái)”。

在江蘇、河南等地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在飼料添加劑中濫用獸藥的現(xiàn)象并非個(gè)案，鄭州百瑞動(dòng)物藥業(yè)有限公司產(chǎn)品“厚祺崢重（濃縮型）”，在該產(chǎn)品外包裝的配料表中，記者沒有看到其它獸藥成分，實(shí)際上添加了一種叫做二氫吡啶的藥物。

日長(zhǎng)三斤，是河南漯河宇信科技有限公司的主打產(chǎn)品之一，適用于雞鴨豬魚蝦等多種動(dòng)物，產(chǎn)品包裝顯示，這是一個(gè)以黨參、六神曲等組成的純中藥制劑，然而公司負(fù)責(zé)人承認(rèn)，這里面實(shí)際也有西藥成分。河南省漯河市宇信生物科技有限公司張利鋒經(jīng)理：西藥就是喹乙醇這些東西，再一個(gè)還有二氫吡啶。

河南新紀(jì)元?jiǎng)游锼帢I(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，他們的一款添加劑產(chǎn)品中，也加入了二氫吡啶。

為了逃避檢查，這些企業(yè)則是產(chǎn)品標(biāo)注與實(shí)際成分完全不一樣，表面一套背后一套，玩起了瞞天過(guò)海的伎倆。而對(duì)于如此濫用獸藥所帶來(lái)的耐藥性等危害，一些從業(yè)者其實(shí)是心知肚明的。

山東省成武旺泰飼料有限公司總經(jīng)理袁紹旺：這個(gè)抗生素給這個(gè)動(dòng)物，今天叫它吃了，明天就殺了它了，它沒有停藥期，抗生素在肉里邊都有殘留，人吃了帶抗生素的藥以后，再打抗生素就不起作用了，必須加大量，就產(chǎn)生一種耐藥性。

三、小結(jié)

家畜家禽吃飼料，我們吃它們的肉，這是一個(gè)食物鏈條，我們是這條食物鏈中的一環(huán)。現(xiàn)實(shí)生活中，我們會(huì)身處各種各樣類似的食物鏈中，如果人人都不誠(chéng)信，你失信于這個(gè)鏈條，得到的眼前之利，在另外一個(gè)鏈條中，必將加倍償還。

2017年，中央一號(hào)文件明確提出，要全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平，深入開展農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)特別是養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素治理，嚴(yán)厲打擊違禁超限量使用農(nóng)獸藥、非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑等行為。我們希望，隨著監(jiān)管的加強(qiáng)，獸藥濫用行為，能得到有效遏制。

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